Plum tkemali酱:冬季的9种经典食谱

  1. Plum tkemali - 一步一步的冬季经典食谱
  2. 你需要什么辣酱:
  3. 来自梅花的经典tkemali在慢炖锅 - 舔你的手指
  4. 来自梅花的辣tkemali酱与adjika
  5. 如何在冬天制作最美味的tkemali酱 - 从家里的蓝色李子简单的配方
  6. 李子tkemali(李子)用甜椒
  7. 格鲁吉亚Tkemali酱由黄梅(樱桃李)制成 - 冬季的经典食谱
  8. 将肉变成歌曲的酱汁 - 来自智能女主人的视频食谱
  9. 格鲁吉亚经典苹果酱tkemali
  10. 这款经典的Tkemali肉类食谱非常美味,来自格鲁吉亚的厨师
  11. 如何在家里为冬天烹制tkemali酱:秘密和秘诀

来自梅花的tkemali酱是一道辛辣的菜,我甚至会说是喷火,从格鲁吉亚来到我们这里,他们无处可以把李子放在那里,所以他们想出来了! 那么现在我们没有李子的麻烦,因为我们可以负担得起几罐。 此外,我们熟练的小姐们已经适应用苹果或红醋栗,未成熟的醋栗代替李子。  食谱:  吃肉,鱼,家禽和配菜 - 土豆和意大利面。 经典食谱以tkemali,大蒜和草药为基础。 在目前tkemali薄荷仍然使用沼泽,好吧,那么我们从哪里得到它呢? 我们管理即兴手段。  你可以随意吃tkemali,两侧没有额外的东西,因为没有脂肪和油,酱是低热量的,但它含有丰富的果胶,有助于蛋白质消化,当然也有利于肉类。  我为那些对李子知之甚少的人解释 -  tkemali,这是梅花,就像他们在佐治亚州所说的那样,它的聪明名字也散开了。 西梅只是李子干而没有其他东西

来自梅花的tkemali酱是一道辛辣的菜,我甚至会说是喷火,从格鲁吉亚来到我们这里,他们无处可以把李子放在那里,所以他们想出来了! 那么现在我们没有李子的麻烦,因为我们可以负担得起几罐。 此外,我们熟练的小姐们已经适应用苹果或红醋栗,未成熟的醋栗代替李子。

食谱:

吃肉,鱼,家禽和配菜 - 土豆和意大利面。 经典食谱以tkemali,大蒜和草药为基础。 在目前tkemali薄荷仍然使用沼泽,好吧,那么我们从哪里得到它呢? 我们管理即兴手段。

你可以随意吃tkemali,两侧没有额外的东西,因为没有脂肪和油,酱是低热量的,但它含有丰富的果胶,有助于蛋白质消化,当然也有利于肉类。

我为那些对李子知之甚少的人解释 - tkemali,这是梅花,就像他们在佐治亚州所说的那样,它的聪明名字也散开了。 西梅只是李子干而没有其他东西......我们的市场主妇称李子的那些小的蓝色李子是自制的李子,只是小品种在许多南部地区像野禽一样生长。

好吧,开玩笑说,这就够了,是时候开始做生意了!

底部厚的锅,不锈钢更好,锋利的刀,用于搅拌的长柄木勺,筛子或搅拌器,还有什么可以做的事情。

银行提前消毒,用食用苏打水彻底冲洗,在流水下冲洗,在烤箱中,在120-140度的温度下煎炸半小时。

让我们从最简单经典的配方开始,它作为任何tkemali酱的基础,并将逐渐复杂化和多样化的味道。

Plum tkemali - 一步一步的冬季经典食谱

Plum tkemali  - 一步一步的冬季经典食谱

如果有人能找到一种名为ombalo的飞蛾,那么我们当然会把它放进去。 那些没有“ombalo”的人 - 不要生气! 我们把通常的胡椒和胡椒调味一样,也许美食家可以区分,但在我们的餐桌上有罕见的美食家!

你需要什么辣酱:

  • 樱桃李子或李子酸,在我们的市场上它通常是红色,两公斤;
  • 盐半汤匙;
  • 糖两汤匙顶部;
  • 在一堆莳萝和香菜上;
  • 两个辣椒;
  • 大蒜头;
  • 在一个顶部的茶匙,你舀多少,啤酒花suneli和香菜。

如何在家里用李子煮tkemali酱:

  1. 将李子冲洗干净,放入平底锅中。 加入半杯水,用中火煮沸约十五分钟。 冷却下来。
  2. 擦拭筛子以去除骨头。
  3. 将得到的泥再次放入平底锅中,放入慢火。
  4. 煮沸后加入糖,盐和干香料。
  5. 辣椒洗净,用毛巾擦干,然后用腿取出种子。
  6. 清洁蔬菜和大蒜,在食品加工机中清洁并切碎辣椒。
  7. 将绿色物质放入沸腾的李子泥中,充分混合,用小火煮15-50分钟。
  8. 从热源中取出,转移到干燥的无菌罐中并滚动。
  9. 倒凉,存放在地窖里。

冬天享用美食!

来自梅花的经典tkemali在慢炖锅 - 舔你的手指

来自梅花的经典tkemali在慢炖锅 - 舔你的手指

同样的酱汁可以在慢炖锅中制作,东西很好,你不应该站在它上面搅拌,你有时间坐在社交网络中,她准备好了! 让我们用未成熟的李子做成,从骨头进入肺部,酸味就会出现。 而不是薄荷,添加一些紫色罗勒枝,它也会变得很棒。

我们将为非常忙碌的家庭主妇准备食谱,他们绝对没有时间,但他们想宠爱他们的宠物。

主料:

  • 一个小的蓝色李子;石头完全从它上面移除,没有沸腾,两公斤;
  • 盐半桌。 小屋。
  • 糖一桌。 小屋。
  • 莳萝,香菜和欧芹在一小群;
  • 地面香菜和黑胡椒半Chayn。 小屋。
  • 大蒜头。

准备工作:

  1. 我们清洗所有东西,洗净并用毛巾擦干,从辣椒上取下种子室,然后从李子中取出种子。
  2. 我们将食品加工机中的李子切成灰尘,将慢炖锅放入碗中,然后将油炸或烘烤模式设置为20分钟。
  3. 在这个时候,我们跳过联合收割机中的所有其他组件 - 蔬菜,胡椒,大蒜,以及糖,盐和干香料。
  4. 当多重敲击器发出信号结束时,将绿色物质添加到水槽中的水槽中,充分混合并再打开淬火模式半小时。
  5. 准备好后,立即放在干燥的无菌罐中旋转。
  6. 翻身并冷却,然后放入地窖。

快速简单,非常好吃!

来自梅花的辣tkemali酱与adjika

来自梅花的辣tkemali酱与adjika

这个食谱可以说是彻头彻尾的愚蠢。 但事实证明它美味可口!

我马上就会警告你,不需要盐,这是好的adzhika和那么多,但如果你需要加盐,你应该尝尝成品的味道!

基地:

  • 李子酸,理想的黄樱桃李两公斤;
  • 玻璃与糖的顶部;
  • 5头大蒜;
  • 玻璃adzhika。

烹饪食谱:

  1. 洗净我的李子,用毛巾擦干。
  2. 将其放入平底锅中,加入半杯水,中火煮沸,煮10分钟。
  3. 当李子冷却,清洁,洗净并切碎大蒜时,你可以在食品加工机中切碎。
  4. 我们将李子在由石头上的细金属网制成的筛子或滤锅上回滚。
  5. 将梅子酱放入平底锅中,慢慢加热煮沸。
  6. 加入糖,大蒜和adjika,揉搓,煮五分钟。
  7. 从热源中取出并置于干燥的无菌罐中,卷起。
  8. 翻身,冷静下来。 我们打扫地窖。

很快,非常简单,味道很华丽,肉被煤覆盖,会爆炸!

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如何在冬天制作最美味的tkemali酱 - 从家里的蓝色李子简单的配方

如何在冬天制作最美味的tkemali酱 - 从家里的蓝色李子简单的配方

对于这个配方,你可以使用任何李子,但最好采取小的蓝色,从中轻松自由地取出骨头。 他们也被称为匈牙利人。 酱汁很辣,是业余爱好者。

主料:

  • 李子小深蓝色两公斤;
  • 大蒜头;
  • 辣椒;
  • 干地面香菜茶;
  • 干地面罗勒两小匙;
  • 糖三圣 l .;
  • 盐艺术。 l .;
  • 醋酸茶匙;
  • 根据要求提供香菜。

准备工作:

  1. 用梅子毛巾洗净并擦干。 我们从他们身上取出骨头 - 我们制作一个圆形的横切口,将它分成两半并取出骨头。
  2. 清洁和清洗胡椒,大蒜和香菜。 从胡椒中取出核心。
  3. 我们通过绞肉机跳过一切,或跳过食品加工机。
  4. 将土豆泥放入一个单独的锅中,放慢速加热。
  5. 煮沸10分钟,加入香料,糖和盐,倒入醋酸。
  6. 煮沸约五分钟,倒入干燥的无菌罐中。
  7. 卷起并冷却颠倒。 把它放在地窖里。

很容易做酱。 好胃口!

李子tkemali(李子)用甜椒

李子tkemali(李子)用甜椒

保加利亚辣椒将为酱汁增添一份热情,带来独特的味道。 我们将用匈牙利人烹饪,但是有黄樱桃李的人可以使用这个食谱!

配料:

  • 公斤蓝小李子;
  • 保加利亚胡椒5件;
  • 两个大蒜头;
  • 辣椒2件;
  • 汤匙盐
  • 两汤匙糖,
  • 根据要求在茶匙上加入香料(啤酒花 - 香菜,香菜,辣椒混合物)。

烹饪过程:

  1. 清洗和清洁蔬菜和水果。 从暴跌中我们取出骨头,从辣椒中取出种子室。
  2. 我们通过绞肉机或在食品加工机中切碎到土豆泥的状态。
  3. 将土豆泥放入平底锅和慢火上。
  4. 煮沸后,加入糖,盐,香料,煮沸20-30分钟。
  5. 我们戴上干燥的无菌罐子并将它们卷起来。
  6. 让我们颠倒冷静,存放在地窖里。

非常辛辣和特殊的味道酱,非常适合鱼!

格鲁吉亚Tkemali酱由黄梅(樱桃李)制成 - 冬季的经典食谱

格鲁吉亚Tkemali酱由黄梅(樱桃李)制成 - 冬季的经典食谱

经典,它是一个经典,它说明了一切! 简单明了。

主料:

  • 黄樱桃李五公斤;
  • 一对大蒜头;
  • 两汤匙盐;
  • 两汤匙啤酒花 - 苏内利;
  • 半杯糖;
  • 辣椒

准备工作:

  1. 我们清洗和清洗水果和蔬菜,从辣椒中取出种子,然后从李子中取出种子。
  2. 在绞肉机或食品加工机中研磨,放入平底锅中,加热。
  3. 煮10分钟,加入糖,盐和香料,再煮5分钟。
  4. 从热源中取出并倒入干净的无菌罐中。
  5. 把它放在地窖里。

传统食谱,味道宜人而经典,美味佳肴!

将肉变成歌曲的酱汁 - 来自智能女主人的视频食谱

产品配方:

  • 樱桃李(或李子果实) - 新鲜和成熟必然 - 两磅半;
  • 两三个大蒜;
  • 盐(没有幻灯片) - 一张桌子。 勺子;
  • 一大堆新鲜的香菜或者如果有干,那么几汤匙;
  • ombalo(薄荷) - 1桌。 l .;
  • 地面香菜和香菜豆 - 半艺术。 l .;
  • ucho suneli - 一茶匙;
  • 黑胡椒粉;
  • 品尝辣椒的混合物。

正如你所看到的,你可以真正把荤菜变成一首歌,当它播放完全不同的味道。

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格鲁吉亚经典苹果酱tkemali

格鲁吉亚经典苹果酱tkemali

我会这么说 - 来自樱桃李子和苹果。 因为来自一些苹果的tkemali将不再是tkemali,但会有某种苹果酱,与tkemali没有任何关系!

主料:

  • 任何颜色公斤的樱桃李子;
  • 苹果酸和绿,半公斤;
  • 糖是第三杯;
  • 盐汤匙;
  • 红辣椒;
  • 莳萝,薄荷,罗勒,香菜上一小束。

准备工作:

  1. 我的樱桃李子和苹果,把苹果切成薄片,把所有东西放入平底锅,倒入一杯水。 用小火加热直至沸腾。 煮沸约十分钟。
  2. 冷却并擦过筛​​子。
  3. 将水果泥放入锅中煮沸。
  4. 我们将食物处理器中的蔬菜切碎,加入大蒜和胡椒,盐,糖,煮沸10分钟。
  5. 我们在无菌干燥的罐子里加油,在地窖里卷起并清洁。

这款经典的Tkemali肉类食谱非常美味,来自格鲁吉亚的厨师

有很多餐厅都有东方美食,到处都是格鲁吉亚菜,但不幸的是,并不是每家餐厅都能享用真正的格鲁吉亚菜肴。

在这个视频中,将审查原始酱汁的传统配方,没有不必要的文字和添加剂 - 观看,烹饪和享受精致的味道:

如何在家里为冬天烹制tkemali酱:秘密和秘诀

这里没有特别的秘密,除了一件事 - 最美味的tkemali是从黄樱桃李中获得的,它具有难以形容的味道和香气!

并且建议也一样 - 烹饪时,不断搅拌酱汁,否则它会燃烧!

尝试制作如此美味多样的风味酱! 您将看到如何播放通常和每日烹饪的菜肴。 家庭,客人和熟人不仅会感到高兴 - 他们会激励您获得新的烹饪杰作。